翠绿清新的梵净抹茶、剔透软糯的铜仁红薯粉、香味平和的市参贵州辣椒、鲜爽宜人的展食石阡台茶、脆爽可口的获好珍珠花生……第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会上，东道主东莞市对口协作城市贵州省铜仁市设馆，土特产组织24家农产品企业，入粤融湾遴选特色食品、贵州配料、铜仁预制菜品等大类的市参300余款“土特产”参展，包括石阡苔茶、展食思南黄牛、获好珍珠花生等地理标志产品，土特产及世界销量领先的梵净抹茶产品，受到市民游客和采购商欢迎。

“香而不辣”的香辛蘸料产品

鲜爽十足的石阡台茶

近年来，铜仁市深入贯彻品牌强农战略，在持续完善品牌体系建设的基础上，持续打造“梵净山珍·健康养生”区域公用品牌，推动山地特色农业体系高质量发展。如今，铜仁有效绿色食品产品39个、农产品地理标志保护产品12个，“梵净山珍·健康养生”、梵净山茶等9个区域公用品牌被列入第一批贵州农产品区域公用品牌目录、进驻中国农业品牌公共服务平台。其中“梵净山珍·健康养生”绿色农产品品牌100个、生态食品饮品药品“乡土品牌”35个。

品种丰富的黔菌产品

这是铜仁市第二次参加食博会，也是铜仁第一次以展团形式组团参加。粤黔协作铜仁工作组从展位位置选择、展位费用等均亲自牵头对接，为铜仁市优质“土特产”走向广阔市场提供了营销“大舞台”提供保障。据了解，本次食博会以食全食美·预见“味”来为主题，吸引境内31个省（自治区、直辖市）、境外20多个国家和地区参加，专业采购商达5000+。

铜仁王飚副市长（左起第九位）率队参加此次食博会

参展期间，铜仁馆人气十足，收获了一批采购订单。据统计，铜仁市参展企业共与90余家企业达成意向，意向性订单额预计1.4亿元。“其中，在广东铜仁商会的推荐下，思南国富生态食品有限公司与东莞10余家企业达成意向性合作，年合作金额预计3000万元。”粤黔协作铜仁工作组相关负责人介绍道，“铜仁市扶投公司与'莞篮子'、中粮集团达成意向性合作，拟达成每天1000件以上的订单（预计年销售额达6000万元）。铜仁梵味康辣椒面单品与意大利、韩国等企业达成意向性合作（预计年销售额1000万元），也得到来自潮汕地区的市民们的抢购。”

此外，铜仁展团还斩获了几项食博会殊荣：思南佳里佳公司红薯粉、沿河黄土乡农民专业合作社珍珠花生等产品深受顾客喜爱好，被此次展会评为人气展品，铜仁“梵净山珍·健康养生”展馆被评为优秀展团。

获评“人气展品” 的珍珠花生产品

获评“人气展品”的红薯粉产品

另悉，在粤黔协作常态化的当下，4月11日，作为2024年南城组团·碧江区东西部协作联席会议精神在东莞落地的实践之一，由东莞市大朗供销社和铜仁市碧江区供销社联合举办“黔货出山•碧江好物‘供销圩市’”活动，也在东莞市松山湖国际创新创业社区举行，桐壳挂面、天麻、珍珠花生等碧江好物受到东莞市民欢迎。

【统筹】丘海涛

【撰文】陈静

【通讯员】刘伟捷

【来源】南方农村报